občerstvení pohoštění

Občerstvení na oslavu nebo večírek? Pomůžeme vám!

Společné jídlo je jednou z nejpřirozenějších, nejpříjemnějších a zároveň nejstarších společenských aktivit člověka. Naši dávní předkové společně ukusovali z mamutího stehna u ohně v jeskyni, my žijeme v době oslav, večírků a party se stoly obloženými lahůdkami. Tyto webové stránky vám představí několik druhů pohoštění, které můžete servírovat na oslavách, večírcích i pracovních jednáních, a pomohou vám s přípravou občerstvení, které si hosté budou ještě dlouho pamatovat.

Stálicí oslav a večírků jsou jednohubky, alias kanapky. Hodí se je podávat prakticky kdykoli, výborně doplňují alkoholické i nealkoholické nápoje, a zdaleka nemusí sestávat jen z kolečka rohlíku potřeného pomazánkou a ozdobeného kouskem zeleniny.

Dobrůtky, které lze sníst na jedno sousto, mají své zástupce i ve světě dezertů. Říká se jim minidezerty a nejčastěji vypadají jako zmenšeniny klasických zákusků nebo jako malinkaté dortíčky. Jsou skvělým řešením pro všechny, kdo chtějí hostům místo tradičních rozkrajovaných dortů nabídnout větší chuťovou pestrost a praktičtější způsob pojídání dezertu jako sladké tečky za každou pořádnou oslavou.

Při slavnostnějších příležitostech s vícechodovým menu by pohoštění mělo začínat předkrmem. V takové situaci se vám budou hodit asietky - předkrmové chuťovky, které vzhledem trochu připomínají velké jednohubky, ale neobsahují pečivo a vynikají především pečlivými kombinacemi chutí.

Nebo byste rádi na oslavě či večírku zaujali něčím méně obvyklým? Určitě znáte japonskou specialitu sushi, která je nyní běžná i v našich krajích. Některé její druhy, především maki sushi a nigiri sushi, jsou skvělou alternativou či doplněním k jednohubkám a dalším slavnostním pochutinám.

Od mamutího stehna urazila lidská společnost už velký kus cesty a společné jídlo je dnes podstatně náročnější na organizaci než bývalo tehdy v jeskyních. Věříme, že vám naše webové stránky pomohou uspořádat příjemnou a úspěšnou oslavu.

Přejeme dobrou chuť,
Cateringshop.cz

Chuťovky pro oslavy a pohoštění přátel nebo obchodních partnerů

  • kanapky
    Kanapky - jednohubky
    Vzpomenete si na nějakou pořádnou oslavu, kde by mezi občerstvením chyběly jednohubky? Asi jen těžko. Jednohubky, známé též jako kanapky nebo chuťovky, jsou velmi praktickým studeným občerstvením pro narozeninovou party, oslavu Silvestra i pracovní večírek. Existuje tolik možností přípravy a variací těchto malých pochoutek, že by se občerstvení na oslavách mohlo pomalu skládat výhradně z nich.
    číst celé
  • asietky
    Asietky - předkrmy
    Kdykoli se občerstvení na oslavě skládá z jednotlivých chodů servírovaných na stůl nebo podávaných formou rautu, je vhodné zařadit do menu předkrm. Asietky, nevlastní sestry kanapek, které narozdíl od svých příbuzných neobsahují pečivo, do puntíku splní vše, co se od předkrmu žádá. Příjemně polechtají žaludek a navnadí strávníky na další gastronomické dění. Ať je příležitost jakákoli, přítomnost elegantního studeného předkrmu potvrdí slavnostní ráz události.
    číst celé
  • minidezerty
    Minidezerty - dezerty
    Pohoštění bez sladké tečky na závěr, to je jako Vánoce bez stromečku. Dezerty k slavnostním příležitostem patří a jelikož většina lidí sladké miluje, je záhodno věnovat výběru dezertů náležitou péči. Stále rozšířenější formou sladkého zakončení menu jsou minidezerty, které na mnohých oslavách, slavnostních obědech a večírcích nahradily klasické zákusky a krájené dorty.
    číst celé
  • sushi
    Sushi
    Přemýšlíte, co na oslavě naservírovat vedle jednohubek a dalších klasických pochutin? Vyzkoušejte sushi. Tato druhdy pro Čechy zcela exotická japonská specialita se v posledních letech v našich krajích nebývale rozšířila a úspěšně se zabydluje na večírcích a oslavách všeho druhu.
    číst celé